Kiremitte Karides Tarifi ve Malzemeleri

Kiremitte karides, Türk mutfağının pratik ve lezzetli deniz ürünlerinden biridir. Taze karideslerin kiremitte pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezidir. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirilen bu yemek, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar.
Kiremitte Karides Tarifi ve Malzemeleri
22 Eylül 2024
Kiremitte karides, Türk mutfağının lezzetli ve pratik deniz ürünleri arasında yer alır. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu yemek, taze karideslerin kiremitte pişirilmesi ile hazırlanır. Kiremitte pişirme yöntemi, malzemelerin lezzetlerini daha yoğun bir şekilde ortaya çıkarmaktadır. İşte kiremitte karides tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler


Kiremitte karides yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram taze karides
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon (suyu ve rendesi)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 3-4 dal taze maydanoz (ince doğranmış)
  • 1 adet acı biber (isteğe bağlı, ince doğranmış)
  • Kiremit kap (veya fırına dayanıklı bir kap)

Hazırlık Aşaması


Kiremitte karides tarifinin hazırlanışı oldukça basittir ve birkaç adımda tamamlanabilir:
  • Karidesleri temizleyin ve başlarını ayırın. Gerekirse kabuklarını soyabilirsiniz.
  • Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, limon rendesi, ezilmiş sarımsak, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Temizlenen karidesleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
  • Karidesleri kiremit kaba yerleştirin. İsteğe bağlı olarak doğranmış acı biberleri de ekleyebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra, ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Kiremitte karides, yanında çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. İşte birkaç öneri:
  • Taze ekmek ile birlikte sunabilirsiniz. Ekmek, karidesin sosunu almak için idealdir.
  • Yanında bir yeşil salata hazırlayarak hafif bir tat dengesi oluşturabilirsiniz.
  • Soğuk içecekler, özellikle beyaz şarap veya soğuk bira, bu yemeği tamamlamak için uygundur.

Ekstra Bilgiler

Kiremitte karides, yalnızca lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda sağlıklı bir alternatiftir. Karideste bulunan yüksek protein içeriği ve omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler. Bunun yanı sıra, tarife ekleyeceğiniz sebzeler ile vitamin ve mineral alımınızı artırabilirsiniz.Ayrıca, karidesler deniz ürünleri arasında düşük kalorili bir seçenektir. Bu nedenle diyet programlarında da tercih edilebilir. Ancak, karides tüketirken alerjisi olan bireylerin dikkat etmesi gerekmektedir. Kiremitte karides, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek harika bir yemektir. Bu tarif, pratik yapılışıyla da mutfakta zaman kaybetmeden lezzetli bir öğün hazırlamanıza olanak tanır.

Kiremitte karides tarifini denedikten sonra, damak zevkinize göre malzemelerde değişiklik yaparak farklı versiyonlarını da deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tecer 11 Ağustos 2024 Pazar

Kiremitte karides tarifini denedikten sonra, gerçekten besleyici ve lezzetli bir yemek olduğunu söyleyebilirim. Özellikle çocuklar için omega-3 açısından zengin olması, onların gelişiminde büyük bir katkı sağlıyor. Taze karides kullanmanın önemi de oldukça dikkat çekici. Bunun dışında, tarifin düşük kalorili olması da kilo kontrolü yapanlar için büyük bir avantaj. Pişirme sürecinde sarımsak ve biberin aroması gerçekten harika bir tat katıyor. Fırında pişirdiğinizde kiremitteki lezzetin nasıl yoğunlaştığını görmek de ayrı bir keyif. Yanında yeşillikli bir salata ile sunmak da çok güzel bir fikir. Sizce bu tarifin en dikkat çekici özelliği nedir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tecer,

Kiremitte karides tarifinin bu kadar besleyici ve lezzetli olduğunu duymak gerçekten güzel! Özellikle çocuklar için omega-3 açısından zengin olması, onların sağlıklı gelişimi için önemli bir faktör. Taze karides kullanmanın önemi de oldukça büyük; tazelik, yemeğin lezzetini doğrudan etkiliyor.

Kalori Düşüklüğü ise kilo kontrolü yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Ayrıca sarımsak ve biberin aromasının yemeğe kattığı derinlik de gerçekten etkileyici. Fırında pişirildiğinde ortaya çıkan yoğun lezzet, kesinlikle tadına değer. Yanında yeşillikli bir salata ile sunmak ise yemeği daha da zenginleştiriyor.

Bu tarifin en dikkat çekici özelliği, hem besleyici hem de lezzetli olmasıyla birlikte, sağlıklı malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanabilmesi. Böylece sağlıklı beslenmek isteyen herkes için harika bir seçenek sunuyor. Denemeye devam et!

Çok Okunanlar
Karides Helal  mi?
Karides Helal mi?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Çeşitleri Nelerdir?
Karides Çeşitleri Nelerdir?
Kiremitte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Kiremitte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Karides Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Karides Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Karides Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Karides Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sebzeli Karides Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karides Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Karides Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Kristal Karides Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kristal Karides Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Karides Türleri Nelerdir?
Karides Türleri Nelerdir?
Karides Fırında Tarifi ve Malzemeleri
Karides Fırında Tarifi ve Malzemeleri
Karides Nasıl Temizlenir?
Karides Nasıl Temizlenir?
Dondurulmuş Karides Nasıl Yapılır?
Dondurulmuş Karides Nasıl Yapılır?
Karides Caiz  mi?
Karides Caiz mi?
Karides Yavrusu Türleri ve Özellikleri
Karides Yavrusu Türleri ve Özellikleri
Fırında Kaşarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kaşarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tereyağlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tereyağlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Karides Salatası Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Salatası Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Besin Değeri?
Karides Besin Değeri?
Karides Temizleme
Karides Temizleme