Fırında karides güveç nasıl yapılır, tarif nedir?

Fırında karides güveç, deniz ürünleri sevenler için hem lezzetli hem de pratik bir seçenektir. Taze karideslerin sebzelerle buluştuğu bu tarif, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek alternatifi sunar. Detaylı tarif ve pişirme adımlarıyla mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!

11 Şubat 2025

Fırında Karides Güveç Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Fırında karides güveç, deniz ürünleri sevenler için lezzetli ve pratik bir yemektir. Karidesin zengin aroması, çeşitli sebzeler ve soslar ile birleşerek muhteşem bir tat profili oluşturur. Bu makalede, fırında karides güveç tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Fırında karides güveç tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze karides
  • 2 adet büyük boy domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 200 gram beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında karides güveç hazırlamak için öncelikle malzemeleri hazırlamak gerekmektedir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
  • Karidesleri temizleyin ve kabuklarını soyun. Eğer karidesler büyükse, ortadan ikiye kesebilirsiniz.
  • Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları da ezerek veya ince doğrayarak hazırlayın.
  • Domatesleri kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Yeşil biberi de ince doğrayın.

Pişirme Aşaması

Fırında karides güveç pişirme aşaması şu şekildedir:
  • Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. İçine doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Doğradığınız yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin. Karışımı tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile tatlandırın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Son olarak, temizlediğiniz karidesleri ekleyin ve karidesler pembeleşene kadar pişirin.
  • Hazırladığınız karışımı fırın kabına dökün. Üzerine rendelediğiniz beyaz peyniri serpin (isteğe bağlı).
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Servis Aşaması

Fırında karides güveç piştikten sonra, fırından çıkarın ve üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Yanında taze ekmek ile servis edildiğinde, lezzeti daha da artmaktadır.

Ekstra Bilgiler

Fırında karides güveç, farklı sebzeler ve baharatlar eklenerek kişiselleştirilebilir. Örneğin, mantar, kabak veya havuç ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, karides yerine istiridye veya kalamar da kullanarak deniz ürünleri çeşitliliğini artırabilirsiniz. Fırında karides güveç, hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerde veya davetlerde tercih edilebilecek bir yemektir. Sağlıklı ve besleyici bir seçenek olması, bu tarifi daha cazip hale getirmektedir. Bu tarife bir şans vererek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Barık 11 Şubat 2025 Salı

Fırında karides güveç tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Karidesin o zengin aromasının sebzelerle birleşmesi harika bir tat çıkarır gibi görünüyor. Malzemelerin listesi de oldukça pratik ve ulaşılabilir. Özellikle beyaz peynirin eklenmesi çok hoşuma gitti, bu lezzete lezzet katacak gibi. Fırında pişirme aşaması oldukça basit adımlarla anlatılmış, bu da benim için büyük bir avantaj. Yanında taze ekmek ile servis edildiğinde ne kadar güzel olacağını hayal edebiliyorum. Ekstra bilgiler kısmında da sebze ve deniz ürünleri çeşitliliği ile tarifi zenginleştirme fikri çok ilginç. Bu tarife bir şans verip, sevdiklerime de ikram etmek için sabırsızlanıyorum! Siz daha önce denediniz mi? Nasıl buldunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Karides Helal mi?
Karides Helal mi?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Çeşitleri Nelerdir?
Karides Çeşitleri Nelerdir?
Kiremitte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Kiremitte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Karides Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Karides Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Karides Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Karides Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sebzeli Karides Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karides Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Karides Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Kristal Karides Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kristal Karides Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Karides Türleri Nelerdir?
Karides Türleri Nelerdir?
Karides Fırında Tarifi ve Malzemeleri
Karides Fırında Tarifi ve Malzemeleri
Karides Nasıl Temizlenir?
Karides Nasıl Temizlenir?
Dondurulmuş Karides Nasıl Yapılır?
Dondurulmuş Karides Nasıl Yapılır?
Karides Caiz mi?
Karides Caiz mi?
Karides Yavrusu Türleri ve Özellikleri
Karides Yavrusu Türleri ve Özellikleri
Fırında Kaşarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kaşarlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tereyağlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tereyağlı Karides Tarifi ve Malzemeleri
Karides Salatası Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Salatası Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Besin Değeri?
Karides Besin Değeri?
Karides Temizleme
Karides Temizleme